苹果肌并不是肌肉，主要是颧骨前的脂肪组织，“苹果肌”的位置是在眼睛下方二公分处呈倒三角状的组织，微笑或做表情时会因为脸部肌肉的挤压而稍稍隆起，看起来就像圆润有光泽的苹果，得名“苹果肌”。
苹果肌随年龄增加后会萎缩，显得衰老。通过整形填充使苹果肌恢复饱满，可以使人显得年轻。有些漂亮女人，五官长得很细致、皮肤也不错，但因为消瘦，脸庞见骨，缺少颧骨前隆起脂肪的柔化（也就是苹果肌），却多了些难以亲近的感觉。
 
“苹果肌”的位置是在眼睛下方二公分处的肌肉组织，呈倒三角形状，又称为“笑肌”。饱满的“苹果肌”可以让脸颊呈现出如苹果般的曲线，即使不笑，看起来也像在笑的感觉。微微一笑，感觉更为甜美。
反之，很多漂亮女人，就算五官长得很细致、皮肤也不错，但只要脸上少了“苹果肌”，就会呈现过度削瘦的面相，即使化妆时再努力上腮红，也画不出苹果肌的甜美效果，让人有难以亲近的感觉。